Prikaz objav z oznako arborio. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako arborio. Pokaži vse objave

četrtek, 10. marec 2016

Veganski 'mlečni' riž iz pečice

Testirala sem, če postopek za proseni narastek deluje tudi narižu.

Deluje! Kako je fajn, ko se malica/večerja praktično sama pripravi. Sploh so mi zakon stvari, ki jih lahko pripravim v pečici, ker potem mi ni treba stat za štedilnikom in pazit in mešat.

Tako sem v pekač namešala:
1 skodelico riža (poljubne velikosti) Arborio Zlato polje
3 skodelice tekočine (1 skodelica ovsenega mleka, 1 sojinega mleka, 1 skodelica kokosove vode iz mladega kokosa)
2 žlici sladkorja (ali morda še manj, če dodajate sladko sadje)
2 žlici kokosovega olja Cobio
nekaj narezanega suhega sadja (marelice, brusnice)

Pekla na 190 45 minut in pojedla cel pekač :O

Dober tek!



 (Fotografije so ekstra povprečne, ker ni bilo časa/priložnosti/svetlobe za kaj boljšega... Drugič!)